Freitag, 22. Februar 2013

Es keimt wieder

Mein letzter Beitrag ist erschreckenderweise über ein Jahr her. Es ist irgendwie zuwenig Zeit dafür da.

Gerade sind Keimlinge bei mir hoch im Kurs. Linsen, Kichererbsen und Samen, es keimt gerade immer irgendwas. Ich finde dieses Keimglas sehr praktisch:
   
 Gestern gab es mittags in der Arbeit einfach gekeimte Kichererbsen. Sehr zu empfehlen:
 

Freitag, 20. Januar 2012

Ein freundlicher Gruß aus der Küche



Meine Freundin Sabine und ich hatten endlich wieder einmal ein Rohkostessen. Bilder gäbe es viele, aber das ist irgendwie besonders nett. Töchterchen hat diese Köstlichkeit hergestellt. Ein Chinakohlblatt, Zucchinidip und Paprika - voila ein freundliches Gesicht. Den Zucchinidip habe ich zum ersten Mal gemacht. Hat mich sehr begeistert. 50 g Pinienkerne mit dem Mörser zerkleinern, 1/2 Bund Petersilie, kleine Zwiebel, Salz und etwas Olivenöl dazu. Das ganze wird dann mit etwa 300 g geriebenen Zucchini vermischt. Schmeckt unglaublich gut.

Sonntag, 15. Januar 2012

Tolle Kombi mit Brokkolie



Brokkolie, Zwiebeln, Tomaten und Avocado. Etwas Salz dazu wer will - fertig ist ein einfaches, gesundes und köstliches Gericht.

Sonntag, 11. September 2011

Unsere Raupe



Diese Raupe ist uns geblieben. Nachdem Raupen bei uns diesen Sommer ein großes Thema waren, haben wir uns selber eine gestaltet. Unser Versuch mit der Raupenzucht ist beim Versuch geblieben. Für die großen Raupen des Mittleren Weinschwärmers ist wohl die Zeit der Verpuppung gekommen. Leider haben sie entschieden, dass dafür bei uns nicht der richtige Ort ist. Man muss es ja gesehen haben, wie sich die Raupen kamikazemäßig vom Bäumchen runterfallen ließen und mit großem Tempo von dannen gezogen sind. Die Kinder haben sie noch zweimal zurückgebracht, dann mussten sie einsehen, dass sie einfach nicht mehr bleiben wollten. Wir wünschen ihnen alles Gute!

Sonntag, 28. August 2011

Zwetschkenzeit



Zur Zeit gibt es kein Frühstück ohne Zwetschken. Ich liebe diese Früchte sehr und aus eigener Ernte sind sie nochmal mehr was besonderes. Heuer ist die Ernte besonders üppig. Man muss die Äste der Bäume abstützen, sonst brechen sie. Bei einem Ast ist das leider zuvor passiert.

Montag, 15. August 2011

Wir haben ein neues Gartentier



Meine Kinder sind im Glück. Bei der Fuchsie meiner Schwester sind plötzlich Raupen zu sehen gewesen. Gerade meine Tochter konnte ihr Glück kaum fassen. Sie hat sich laut ihrer Aussage seit Jahren schon Raupen gewünscht. Wir haben vier Stück geschenkt bekommen. Netterweise hat uns meine Mama ihren Fuchsienstrauch überlassen, damit die süßen Kleinen nicht verhungern. Klein ist übrigens relativ, da ich so große Raupen noch nie gesehen habe. Sie fressen mit einem Tempo, dass ich wohl noch einen kaufen muss. Nach dem Kauf werde ich ihn eine Weile in den Regen stellen - heuer ja kein Problem - da ich den Gärtnereien zutraue, dass diese Blumen sehr gespritzt wurden und bio schwer aufzutreiben ist.

Laut Internetrecherche handelt es sich um die Raupen des Mittleren Weinschwärmers. Wir hoffen im Frühjahr auch einen Blick auf die geschlüpften Nachtfalter werfen zu können.

Blütenzauber



Zur Zeit steht der Garten bei den Kindern hoch im Kurs. Ich finde, es sieht bezaubernd aus, was sie da gemacht haben. Morgen stelle ich unser neuestes Gartentier vor. Die Kinder sind im Glück.