Samstag, 28. November 2009

Zu wenige Orangen fürs Töchterchen


Nachdem meine Tochter vorgestern nach vier Orangen mittags und drei Orangen abends immer noch nicht genug hatte, versprach ich ihr ganz fest, dass wir am nächsten Tag genug Orangen haben werde. Ich habe gezählt, gestern waren 15 Orangen im Haus. Ich hoffe, wir kommen über das Wochenende.

Dienstag, 24. November 2009

Orkos ist gelandet

So schreibe ich meiner Freundin immer, wenn unsere gemeinsame Orkos-Lieferung angekommen ist. Das kommt preisbedingt nicht so oft vor, umso größer ist die Freude meiner Kinder.


Richard stürzt sich auf die Passionsfrüchte:




Katharina auch, aber danach verputzt sie die Kaki Sharon:





Sonntag, 1. November 2009

Ich habe gesündigt

Wir hatten gestern eine große Feier und ich habe zuviele Getreideprodukte gegessen. Jetzt bräuchte ich einen Schäm-Smilie. Es ist deswegen dumm, weil ich ja weiß, dass ich es nicht vertrage. Ich fühle mich total unwohl, Blutdruck 137/94 in der Früh, da nach "Getreidegenuss" bei mir der Blutdruck immer steigt. Migräne und/oder Bauchweh ist auch eine sehr häufige Auswirkung. Ich habe es mittlerweile sogar schriftlich. Ich habe einen Bluttest auf Lebensmittelintoleranzen gemacht und folgendes Ergebnis gekriegt:

1 - leichte Intoleranz
Bambussprossen, Macadamia-Nuss, Hirse, Mais, Reis, Kuhmilch, Ahornsirup, Wachtelei

2 - Interanz
Bohnen dick, Erbsen grün, Cashewkern, Haselnuss, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Gänse-Ei

3 - stärkere Intoleranz
Erdnuss, Mohn, Dinkel, Gerste, Gluten, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Amaranth, Kamillentee

4 - starke Intoleranz
Mandeln, Paranuss

Damit ist auch klar, warum mir fast jedes Gemüse und Obst so gut tut.

Freitag, 30. Oktober 2009

Schöner aus Boskoop



Was für ein Name für meine Lieblingsapfelsorte. Gestern habe ich sie zu einem vernünftigen Preis wieder mal im Bioladen entdeckt. Ich liebe diesen leicht säuerlichen Geschmack. Zum Frühstück esse ich ihn jetzt sowieso, aber zusätzlich dient er noch als Vor- oder Nachspeise - so gut ist er. Es ist auch die Lieblingssorte meines Ältesten. Wie man auch am Bild sieht, schäle ich den Apfel. Ich weiß, Sünde wegen der vielen Vitamine in der Schale, aber diese pelzige Schale kann ich nicht essen. Da schüttelt es mich. Was mich daran erinnert, dass ich keinen Pfirsich essen kann, nur geschält. Jeder hat so seine Marotten. Noch mehr Infos zum Schönen aus Boskoop findet ihr hier.

Mittwoch, 28. Oktober 2009

Herein spaziert



Das angenehme mit dem nützlichen verbinden hat was. Früchte sollen kühl gelagert werden und mein Eingangsbereich wird nicht geheizt - wie passend. Ich finde, es ist ein einladender Anblick, der sich hier bietet.

Sonntag, 25. Oktober 2009

Mein heutiges Frühstück



Das Frühstück ist die einzige Mahlzeit, wo ich praktisch nie was anderes als Rohkost zu mir nehme. Ich liebe meinen Obstteller. Ich möchte da gar nichts anderes essen. Ich schneide das Obst nicht immer auf, eher nur am Wochenende und Feiertagen. Apfel ist eigentlich immer dabei. Der Rest variiert nach Angebot. Nur Bananen kommen nie auf den Teller. Das ist für mich kein Frühstücksobst - keine Ahnung wieso. Für mich ist so ein Obstteller zum Frühstück die beste Grippeprophylaxe.

Krautsalat für mich - Kraut pur für die Kinder

Jetzt habe ich ja ewig nicht mehr geschrieben. Meine Rohkostrate war in letzter Zeit erschreckend gering. Das führte zu immer mehr Unzufriedenheit und die überflüssigen Kilos der Schwangerschaft schwinden einfach nicht. Also zurück zu wirklich gutem Essen ohne zu Hungern. Schon nach einer Woche mit vielen köstlichen Rohkostgerichten wie diesem gemischten Krautsalat war ein Kilo weg und ich fühle mich energiegeladener. Ein großer Vorteil bei drei Kindern. Meine Kinder und ich lieben Kraut. Ihnen ist die pure Form am liebsten. Ich schneide ihn oft einfach nur in mehrer Teile auf. Für den Kleinsten ist es noch zu hart, aber die "Großen" lieben diese Kalziumquelle.